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Speisekarte



Entremeses


Plato combinado
Vorspeisenteller mit Serranoschinken, Manchego-Käse, Alioli, Chorizo, Oliven und Mojo



Tapas


Aceitunas
Oliven

Pulpo a la vinagreta
Eingelegter Oktopus

Boquerones en vinagre
Eingelegte Sardellenfilets

Jamón serrano
Serrano-Schinken

Queso manchego
Spanischer Schafskäse

Dátiles con bacon
Datteln im Speckmantel

Pimientos de patron
Gebratene grüne Paprika

Calamares fritos
Tintenfischringe frittiert

Boquerones fritos
Sardellen frittiert

Chorizo frito
Paprikawurst frittiert

Pantomaca con boquerones en vinagre
Brot mit Tomate und eingelegten Sardellenfilets



Patatas Fritas


Patatas fritas con dip
Frittierte Kartoffeln mit Dip

Patatas fritas con huevos y verdura
Frittierte Kartoffeln mit zwei Spiegeleiern und Gemüse

Patatas fritas con chorizo y huevos
Frittierte Kartoffeln mit frittierter Paprikawurst und 2 Spiegeleiern



Ensaladas


Ensalada variada
Gemischter Salat

Ensalada de tomate con ajo
Tomatensalat mit Knoblauch und Balsamico

Ensalada a la andaluza
Gemischter Salat mit Thunfisch und Ei

Ensalada variada con carne de pavo a la plancha
Gemischter Salat mit gegrilltem Putenfleisch

Ensalada variada con queso blanco
Gemischter Salat mit Fetakäse

Ensalada variada con gambas
Gemischter Salat mit Garnelen

Ensalada variada con verdura al la plancha y queso blanco
Gemischter Salat mit gegrilltem Gemüse und Fetakäse



Carnes


Solomillo al jerez con queso fundido
Schweinemedaillons in Sherry-Käsesauce

Pinchos de cerdo
Schweinefleischspieße gegrillt

Pinchos de pavo
Putenspieße gegrillt

Pinchos de pavo con queso fundido
Putenspieße gegrillt mit Käse überbacken



Pescados


Filete de merluza (frito o a la plancha)
Seehechtfilet (frittiert oder gegrillt)

Calamares fritos
Tintenfischringe frittiert

Tubo de calamar a la plancha
Tintenfischtube gegrillt

Pinchos de gambas a la plancha
Garnelenspieße gegrillt

Chipirones a la plancha
Babycalamares gegrillt

Gambas al ajillo con pan
Garnelen in Wein-Knoblauchsauce (geschält) mit Brot

Salmon en salsa de naranja
Lachs in Orangensauce

Salmon a la plancha con arroz e verdura
Lachs gegrillt mit Reis und gegrilltem Gemüse

Boquerones fritos con pan
Sardellen frittiert mit Brot



Platos de arroz (Paella nur auf Vorbestellung)


Paella con mariscos
Spanisches Nationalgericht, Reispfanne mit Meeresfrüchten (ab 2 Personen)

Paella con carne
Spanisches Nationalgericht, Reispfanne mit Fleisch (ab 2 Personen)

Paella con carne y mariscos
Spanisches Nationalgericht, Reispfanne mit Fleisch und Meeresfrüchten (ab 2 Personen)

Paella vegetariano
Spanisches Nationalgericht, Reispfanne mit Gemüse (ab 2 Personen)

Arroz con verdura
Reis mit Gemüse



Pasta


Espagueti con ajo
Spaghetti in Knoblauch

Espagueti con gambillas al ajillo
Spaghetti mit Shrimps in Weißwein-Knoblauchsauce

Espagueti con salmon y nata
Spaghetti in Lachs-Sahnesauce

Macarrones con verdura tomate y nata
Penne mit Gemüse in Tomaten-Sahnesauce

Maccarones con chorizo en tomate
Penne mit Chorizo in Tomaten-Sahnesauce

Macarrones con pavo y nata
Penne in Puten-Sahnesauce



Sopas


Sopa de tomate
Tomatensuppe

Sopa de fideos
Nudelsuppe

Sopa de ajo
Knoblauchsuppe



Postres


Natillas
Spanischer Vanillepudding (hausgemacht) mit Zimt

Helado de vainilla con frambuesas y nata
Vanilleeis mit Himbeeren und Sahne

Yogur con miel y nueces
Joghurt mit Nüssen und Honig

Helado de coco
Kokoseis

Copa nata nueces
Eis mit karamellisierten Walnüssen

Helado de crema catalana
Vanille-Zimt-Eis

Copa Sea Salt
Eis mit Schoko und Karamell

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